EL moho u otros tipos de contaminación bacterina en la nevera son más comunes de lo que se piensa. Según un estudio de la Universidad de California, en cada centímetro cuadrado en el interior de la nevera viven en promedio 11,4 millones de bacterias. En los retretes, en cambio, se encontraron solamente 100 gérmenes por centímetro cuadrado.
Las causas son diversas, y no necesariamente son el resultado de la negligencia o el descuido en la limpieza del hogar. Algunas bacterias pueden reproducirse incluso a bajas temperaturas de 5 grados; un queso envasado desarrolla bacterias en su proceso de maduración. Los alimentos orgánicos no tratados tienden, por naturaleza, a formar más moho y gérmenes. Y también en la fruta que queda olvidada en la bolsa proliferan esporas y bacterias. Todos estos organismos tienen algo en común: no se detienen e infectan también los otros alimentos guardados en la nevera o los estantes y superficies de apoyo.
Una protección durable y segura en la nevera contra la colonización de moho, esporas o bacterias se logra tratando las superficies de material plástico con Sanitized®. Por eso, la empresa suiza de electrodomésticos V-ZUG AG trata sus neveras con la función higiénica Sanitized® de. Y también para los frigoríficos profesionales fabricados por Haier Group se confía en el conocimiento y la experiencia de la firma suiza SANITIZED AG para todo lo relacionado con la seguridad de la higiene.
