Tanto en las cocinas domésticas como en las profesionales, las tablas de cortar y los cuchillos están en contacto directo con los alimentos frescos, y son, por ello, un elemento crítico para la prevención de infecciones. En todo el mundo, expertos fabricantes de cuchillos como Mundial (Brasil), Nicul (Portugal) y Giesser (Alemania) confían en la función higiénica Sanitized®. Además del aspecto higiénico, estos aprecian el acabado de protección en los mangos de los cuchillos.
Marks & Spencer y Franke Kitchen protegen sus tablas de cortar con la función higiénica antimicrobiana Sanitized®. Esto no solo les permite ofrecer a sus clientes un beneficio adicional, sino también diferenciarse de los productos de la competencia.
Pero Franke y Gorenje tienen en cuenta también otros procesos de trabajo en la cocina y, por eso, equipan sus fregaderos con un acabado antibacteriano. Para evitar los malos olores, Franke Kitchen ha desarrollado una válvula de fregadero con función higiénica Sanitized®.
“SANITIZED nos ha convencido, tanto en las pruebas de laboratorio como también por la asistencia prestada para la comercialización de los productos», afirma una portavoz de la empresa. Desde hace más de cuatro años, Franke Kitchen Systems confía en la competencia de SANITIZED.
